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时间:2020-09-27 17:13  编辑:wendj

2010年暑假大学生佳惠超市实践报告

一、实习时间2010年7月16日—2010年8月15日四班级大商英0803点

二习地点佳惠超市五年级大三

三实习人

六实践单位家惠超市

实践是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋略。社会实践是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。

实习目的:尝试经商的滋味,增加自己的阅历,积累社会经验。作为一个大学生,毕竟身在学校,接触社会的机会很少,我们需要有更多的体验,更多的经历,为我们以后就业做好准备。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费,减轻家里的负担。

暑假就这么匆匆地过去了。我在这期间体会了很多,感受也很深。

刚开始,我们对商品的价格知之甚少,通过几天的熟悉,对商品价格已有所了解。也许很多人都在超市里干过各种各样的工作,可是每个人都有自己不同于别人的体会。我这次在超市打工的时间也不是太长,赚的钱也不是太多,可是这毕竟是我人生中的第一次。很不容易,给我留下的感觉也是长这么大以来从未体验过的滋味。

在工作期间我们必须做到如下:

1、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生,店内店外的装饰新颖,怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改,设备情况要及时清查,以免影响超是正常营业;

2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要清晰温和,人员的着装整洁干净,人员的工作态度热情,抽检人员要定期检查主管级人员上周被培训过的内容,抽检工作要按流程操作等;

3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售情况并及时写好要货申请单及退货通知书,不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。如果有缺断货现象,要对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目显眼的地方;

4、商品质量检查:特别是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚;

5、每周抽检:由营运部率队对门店检查,现场办公及专业指导;巡店人员有营运总监、营运部经理、采购总监、工程部、策划部人员;

6、每天营运部巡店及指导:检查内容及形式同上,但每天应侧重一个重点。

7、每天质量监督小组检查工作及内容:主要是检查商品的质量(生鲜为主),店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及减少商品的损失;

8、每两个月进行一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进行核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在原因,货区负责人员要对其损失负责;

9、每周四进行一次市场调查,去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放情况并进行各区负责货物的价格调查,并提出建议价格,以及时更改货区商品价格,减少利润损失;

10、每天值班经理都要在超市卖场中巡查,对当天卖场的状况进行必要的调理。在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。

付出辛苦的劳动,收获一份珍贵的经历,得到一种在书本上学不到的知识。当售货员真的是辛苦的,每天工作12 小时,就中间休息 2 小时,那往往是我们每天都翘首盼望的两小时。,不过老板的宽容,朋

友的鼓励都让我信心满满,我竟然从没有萌生想要放弃的念头,要是以前那个我,早就受不了,拍拍屁股走人了,可是我没有,我想证明给自己看,我能胜任这份工作.我开始更加勤奋,学习别人处事的方法,招待客人的态度。渐渐的,我犯得错误越来越少了,做事更加的得心应手,虽然每天到家我都几乎累瘫了,不过那种感觉真的很不错,那是我从来没有体会过的。

一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,比如必须在工作中不断学习不断积累,同时搞好和同事之间的关系,而这些东西将让我终生受用. 而对于大学生而已,敢于接受挑战是一种最基本的素质。虽然一个多月的实践活动让我觉得很累很辛苦,但我从中锻炼了自己,这些是我在大学课本上不能学来的。它让我明白什么是工作,让我懂得了要将理论与行动结合在一起,让我知道了自己是否拥有好的交流技能和理解沟通能力。而交流和理解将会是任何工作的基础,好的沟通将会事半功倍. "纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

但是也会有一段小插曲。记得有一次,快下班的时候我和同事看着没有多少顾客,也没有缺货什么的,我们就做一块聊起天来了。很不幸,,被老板看到了。结果,他把我们叫到训了一顿。呵呵,当然这样的事情就发生了这一次。以后就再也没有这样的事发生了,因为我们都接受这个教训了!即使在超市里站着没有什么事做,也不能像在家里似的,随便找个地方就谈东论西的。在超市里要维护自己的形象,更要维护自己所服务的超市、公司的形象。即使做到了这些也算不上是一个优秀的服务员,更多的还有下边的体会。

一个月的时间,虽然不长,但也了解到了很多关于社会关于自己的问题: 1.听从安排,安排的事情不要问为什么. 2.认真做自己该做的事,不管什么时候,不要泄气. 3.不管自己的工作能力如何,一定要积极,向上,努力.做不了最优秀的员工,但必须做到是最努力的. 4.人的可变性是很强的,改变一种说话方式,客户或许就会做出与原来相反的的决定,所以不要急于放弃客户. 5.客户的培养是需要时间的,不要急于求成,可能会适得其反. 6.了解客户的需要是最重要的. 7.保持微笑,准备好问题,认真聆听,然后分析问题,引入产品,解决问题。.

不论什么人,什么学历,从事什么工作,好好的表现,展示自己的能力,不要错过好的机遇.没有一件事情是轻轻松松的,但每一件事都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不尽相同,但它的结果是相同的。我们都会因涉事而成长.其实工作中不一定有太多地方用到专业知识,更多的是我们要耐心,细心一步一个脚印,脚踏实际的去工作。只有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示更多的才华。单凭专业知识不可能在工作上高枕无忧,更多的是在做一些很小的事情,而判断一个人的工作能力怎样恰恰是从些事情上看出来的,正可谓:一屋不扫何以扫天下?现实,就是这样.以上就是我这些日子来的体会,我的不足之处希望老师给予纠正和指导,谢谢!

. 社会实践使我找到了理论与实践的最佳结合点。"艰辛知人生,实践长才干".尤其是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高.就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。

社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,通过社会实践,让我们大学生提前了解社会,为将来真正走上社会提供宝贵的经验和阅历,也为将来从事任何工作打下良好的基础。大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。

大学生除了学习书本知识,还要进行社会实践.因为很多大学生都清醒的知道"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书" 的人不是现代所需的人才。大学生人在实践中培养独立思考,独立工作,独立就解决问题的能力。所以我觉得在校大学生要借机培养自己的实践和创业能力。同时在实践中帮助别人。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的实践活动,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解各方面的知识,有深入的了解,才能更好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人

生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

陶渊明说过:“ 盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富.在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

步步高实习日志2011-7-10

由于放假前布置了实习任务,放假后立马就开始着手找工作,了解到步步高超市招收银员,因为步步高环境还不错,在炎炎夏日有空调降温,立马决定去面试,没想到过程出奇的顺利,人事部的大姐同意了我的申请。所以今天就迷迷糊糊的走向了战场。可我心里还是有些着急,因为这一实习就是一个多月,每天都得工作9个小时,算起来,暑假就什么都不能干了!可指导老师说了,这是暑假必须完成的任务。上班的第一天心里面难免有些没底,还好有前辈指导,告诉我如何收银,怎么和顾客沟通,一天下来虽然没有轮到自己亲自收银,但是却在前辈那里学到了很多东西。虽然看着别人收银,自己傻傻的站在边上有点无聊,但是聊胜于无,今天还是很多收获的,期待明天正式上岗。

2011-7-16

我今天6点半就早早的就起床了,早早的吃了早餐,就等着公车准备去上班,今天是上班的第二天,我可不能迟到,昨天阿姨说现在步步高对迟到的现象很反感,抓的很紧,我表示压力很大。到了步步高,原本以为今天可以独立完成收银的任务,没想到,步步高不放心我这个菜鸟独自操作,又安排了一个阿姨站在旁边指导,刚开始,速度很慢,排队的顾客都在熙熙攘攘的抱怨,好在有阿姨帮忙,见我忙不过来就帮我发袋子~加快了我的速度,心底万分感谢,要没有你,我肯定手忙脚乱了,要知道收钱这种事可马虎不的。总的来说,今天也没干什么事,大部分时间还是在熟悉整个操作流程,对自己很有信心了,阿姨跟我说明天在最后一天我就可以正式上岗了。期待明天的到来!

2011-7-17

今天是上班的第三天,上午早早的到了超市,早上买东西的人特别多,很多阿姨到超市买菜,所以早上的时间比较忙,阿姨今天没帮我操作,不过一直在旁边指导,有时候有顾客抱怨我速度慢,她也不在帮我忙咯,这样也好,我慢慢的适应了那个节奏,熟悉了流畅,速度慢慢提上来了,俨然是个专业选手,今天的感悟:从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。唉,工作不易。

2011-7-18

今天一个人早早的去步步高,貌似天天都起得很早,早睡早起是个好习惯,现在虽然整天要呆在步步高,重复同一件事,也许你会说很无聊,但是其实和不同的人打交道也是大有乐趣可言的,今天很开心的一件事是早上一个阿姨夸我懂事,暑假出来实习,态度还不错,听到别人的赞美,心里顿时乐开了花,这种对我的肯定让我很受用,我会更加努力的。

2011-7-19

今天拿到了我工作证,191号收银员,有点不爽的是刘姐给我安排的是晚班,一直从下午三点上到

晚上十点,晚上9点末班车就没了,害的我还得打的回去,悲剧的人生啊,一天的工资都用来打的了。更不幸的是刘姐告诉我这个星期的班我都是晚班,要换只能下星期开始,我悲催啊,泪奔啊~~~~

2011-7-20

今天碰到了以前高中的同学,见我在步步高实习很惊讶,在他眼里步步高在湖南算个不错的大超市,其实我想说,重复这种工作是个很累人的活,累还是一方面,有时候顾客不理解当着你的面冷嘲热讽心里真不是滋味,生气还不能表现出来,必须把所有顾客当上帝。

2011-7-21

记得上学时,我曾这样在日记中写道:“越是艰苦的地方越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。”话是这么说的,可来到勤家便利工作之后,工作的艰苦与生活的单调却是我始料不及的。每天基本上是一种姿势保持十多个小时,面对的是数不清的顾客,其中的辛苦是不言而喻的。今天人格外的多,一天下来脖子有点酸,确实很幸苦,也可能是我还没习惯把,万事开头难,不能被这点小事情打垮,我要继续努力,做最称职的收银员。

2011-7-22

今天中午看到一个80岁左右的老奶奶,拄着拐杖到超市买菜,佝偻的背让我心里很酸,我认识到:我的岗位不仅仅是我履行自己责任的地方,更是对顾客奉献爱心的舞台。于是我给自己加油鼓劲:不管我受多大委屈,绝不能让顾客受一点委屈;不管顾客用什么脸孔对我,我对顾客永远都是一张微笑的脸孔。生活就像一面镜子,当你对着它笑时,它也会对着你笑,当我看到顾客们对我的微笑时,当我的工作业绩得到领导的肯定时,我感到一种从未有过的喜悦和自豪:我是在用这种方式向社会奉献爱。爱,是我们共同的语言!收获很大。

2011-7-23

今天很开心。因为今天经理夸我了。说我工作很认真。我非常的开心。原来认真的去做一件事而得到别人的认同是一件这么开心的事。通过几天的相处我和同事还有经理都蛮熟了还会时不时的开开玩笑。大家都很好相处的。同事姓张我就叫他张姐因为她比我大,对我很照顾很感激她。经理蛮很和蔼,但是一个说工作的时候人就变的很严肃,有点怕怕的。不过自己小心的做事就不会有事的。美好的一天。

2011-7-24

今天认识了一个新的同事,不是我们部门的。是防损的。是个大学毕业生比我大2岁。很幽默的一个人。很热情的一个人。我很欣赏他。他在超市做了很久了对超市的大小事物都很了解,对我的帮助不小。晚上还和他一起吃了饭。也向他讨教了一些事情。很有用。认识多了朋友对自己的工作是很有帮助的。这个我现在很认同。其实我感觉自己的工作很轻松。就是在那里收收银,点点钱什么的。但我总想去接触些别的事情。朋友对我说慢慢来不能急的也对。也是认真的完成的了一天的工作。

2011-7-25

今天开会,。2点多开始的会议,持续了2个多小时。期间老板说了很多。对超市这一段时间的工作做了一些总结。我听的很认真因为我要记入一些存档起来的。2个多小时的时间都不不停的记录。老板是个很成熟的中年。看的出来是个成功的商人。不知道我什么时候也能像他那样。呵呵。好不

容易结束了。手都很酸。但是不能停,我感觉以前在学校学习的知识现在很好用。

2011-7-26

今天又很早就赶到了超市,同事还没来。在超市门口买了点早餐。晚上很幸运,赶到了末班车,死机叔叔说今天修车,所以比较晚,平时里都很难在这个时候等到车,看来今天运气不错。也是很充实的一天。

2011-7-27

又是大晴天。又是美好的一天啊。今天上班我穿上了超市的制服。浅蓝色的配上衬衫很清爽。我人也很激动。早早的来到了超市。也许是这几天学习成了自然的习惯吧。看到人都会自然的去行礼和微笑。看来有进步。有学习到点东西。不错,是个好的开始。吃饭的是和经理还有那个同事一起的。我们超市没有专门的员工食堂。所以到外面吃的,伙食还不错,吃的很开心。

2011-7-28

我今天去到那里才1点50分左右,然后我就在超市里面等。到了2点13分我就去打卡了。呵呵,今天好惨啊。

我又去帮刘姐装袋子。然后,他告诉我今天早上分迟到了,只是我没有问她什么处罚,听说是扣钱不知道是不是真的。

我明天上早班,终于可以不用打的了,太好了!

今天下班自己买了点水果犒劳自己,话说晚上的水果那是超级便宜啊,建议大家以后晚上去买,虽然放了一天,但是质量还是有的,且打折打的相当的猛。

2011-7-29

我昨晚上回到家已经很晚了,可是今天还上早班,好累好想睡觉啊!我早上起了很早,赶着坐车去的,到了之后才7点半,于是我就坐在门口等,到了8点之后我们才去上班,打卡。今天经理抽查,相当于考试,我成功通过了考验,一分钟输店内码10个,国际码7个,扫瞄30件商品也在一分钟之内了。还好我们明天排的是上晚班的,可以休息了!真是太好了!很人性化的管理哇。

2011-7-30

今天的收获:在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,超市的出入口都与前台收银作业区设计在一起,顾客踏进超市,看到的第一个超市员工就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象。因此,超市收银员的工作职责还包括为顾客提供良好礼仪服务的重要内容。另外,超市作为一个经营实体,其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作,以达到超市利润最大化。

2011-7-31

一个月实习已过去了一大半,今天心得。过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

2011-8-1

今天星期一,一整天的人都多的要命,超市加开了几个收银点,缓解缓解了我的压力哇,今天下班的时候碰到一个野蛮人,明明都说了下班,还硬要我收银,收就算了,态度差得要命,我差点没忍住,最讨厌这种自以为是的人,提供服务是我应该做的事,但是那是在工作时间,都说了下班了你还死搅蛮缠有意思吗?别人排队排的好好的,你一定要从我这获得点优越感还是怎么的。混球。理解是相互的,好吗?

2011-8-2

收银员在超市来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的一个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。

2011-8-3

今天月初盘点,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了超市的盘点情况,虽然一直盘点到凌晨亮点多,但是一群人一起工作,氛围很不错,大家热情都很高,完事后没人发了一桶方便面。好吧,我表示感谢,但是让我不解的是凌晨亮点多早就没公交车了,超市报销路费却说是两块一个人,你这不坑人吗,我必须打的的人,你为什么不一报报到底~悲剧啊悲剧啊~~

2011-8-4

我明白,要想在这一行业有所发展、有所建树,就必须勤于学习、勤于思考、努力工作,在理论与实践中垫自己。秉承这一理念,今天表示非常不错,获得了众多消费者的好评,嘻嘻,夸我做事干净利落,速度快~~~~~太开心了,原来赞美之词在陌生人嘴里说出来是这么甜蜜,我会继续努力的。

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